La Colonia Tovar es una ciudad de Venezuela, capital del municipio Tovar, en el estado Aragua. Fundada en 1843 por un grupo de inmigrantes provenientes del entonces independiente estado de Baden (luego incorporado a Alemania) e inmigrantes holandeses. Se caracteriza por mantener la impronta cultural de su origen, por lo que es llamada «la Alemania del Caribe» o «El pueblo alemán de Venezuela». Es famosa por su cultura, por su clima templado y por la cordialidad de su gente.SEGUIR LEYENDO

Hotel Selva Negra Mes de Junio 2018

La Colonia Tovar es una ciudad de Venezuela, capital del municipio Tovar, en el estado Aragua. Fundada en 1843 por un grupo de inmigrantes provenientes del entonces independiente estado de Baden (luego incorporado a Alemania) e inmigrantes holandeses. Se caracteriza por mantener la impronta cultural de su origen, por lo que es llamada «la Alemania del Caribe» o «El pueblo alemán de Venezuela». Es famosa por su cultura, por su clima templado y por la cordialidad de su gente.SEGUIR LEYENDO

Descripción

El Hotel Selva Negra situado en pleno corazón de la Colonia Tovar, en sus 78 años de  tradición hotelera y gastronómica, se ha convertido en un destino predilecto.
El  hotel ofrece a sus huéspedes acogedoras habitaciones, cabañas y suites con comodidades de alto nivel, sauna, piscina, tratamientos terapéuticos, estacionamiento  privado, amplias áreas verdes, jardines y plazas para su descanso, el de su familia y  amigos, salones de convenciones equipados para 30 y 50 personas respectivamente con  equipos audiovisuales.  Disfrute de una gastronomía variada en el Restaurante donde ofrecen desayuno, almuerzo y cena con especialidades Alemanas e Internacionales, ideadas y elaboradas por  chefs de amplia trayectoria y experiencia, utilizando técnicas europeas en  conjunto con los mejores y más gustosos productos de la región. Igualmente les  presentamos nuestro encantador y acogedor Bar, donde orgullosamente les podemos servir  la tradicional bomba “Selva Negra” y  otras especialidades cocteleras.  Si su deseo es realizar un Evento, estas a disposición para organizar convenciones y  conferencias, fiestas corporativas y familiares, bodas civiles y eclesiásticas, bautizos y  eventos en general, contáctenos y le enviaremos nuestra propuesta especial.  Ofrecemos como servicio complementario Wi-Fi – internet banda ancha inalámbrica  gratuito en zonas comunes, para estar siempre informado y bien comunicado. Si desea conocer más acerca de nuestros servicios e  instalaciones, le invitamos a seguirnos  a través de nuestras redes sociales, donde encontrará mayor información y fotografías del
lugar.  Nuestro equipo de trabajo queda a sus enteras órdenes para organizar una visita  inolvidable en tierras Aragüeñas, 

Información General

Horarios de Alojamiento

· Horario de Entrada: 15:00 PM
· Horario de Salida: 14:00 PM

Políticas de Reservaciones

· Toda reserva de hospedaje debe realizarse vía telefónica
· Toda reservación está sujeta a disponibilidad y condiciones establecidas por el hotel
· Para asegurar su reservación el cliente deberá efectuar una transferencia o pago, por el
monto indicado al momento de reservar
· Aplican excepciones para ciertas ofertas especiales y promociones por temporada
· Todas nuestras tarifas son netas y no comisionables
· Todos nuestros precios son vigentes y sujetos a cambio sin previo aviso
· Toda reservación una vez confirmada es intransferible

Políticas de Cancelación

· Aceptamos Cancelaciones de reservas hechas formalmente antes de las 72 horas previas a
la llegada del huésped, excepto temporadas donde se podrá cancelar sin recargo antes de las
96 horas
· El depósito hecho previamente estará disponible para ser usado en un lapso no mayor de 90
días y debe ser notificado y presentado con una Carta Formal de Reservación y Cancelación
por correo electrónico
· Toda Cancelación que no se formalice debidamente y según lo estipulado o acordado se
anulará y no tendrá reembolso alguno
· No se hacen devoluciones de dinero bajo ningún concepto

Sugerencias del Chef

Entradas

El Dueto de ensaladas “Selva Negra”: ensalada Capresa con queso de búfala y pesto de albahaca y
la tradicional ensalada César en cesta de parmesano
Ensalada mixta “Colonia Tovar” legumbres y lechugas marinadas con vinagreta tradicional
Plato de quesos nacionales con frutas Colonieras y mermeladas con pan crujiente
Sopas y cremas
Sopa de tomates maduros con mozzarella de búfala
Crema de champiñones frescos
Crema de ajoporro

Platos Principales

Variación de salchichas, repollo marinado al vino blanco con especias y papas y cebollas salteadas
en mantequilla
Lomo de cerdo envuelto en tocineta con finas hierbas aromáticas, salsa de vino tinto con hongos,
vegetales rostizados y papas trituradas con perejil y ajo
Crepes rellenas de pollo con champiñones y tocineta, gratinados con queso tentación
Vegetales gratinados y rellenos con ratatouille, berenjena, calabacín, tomates horneados a las finas
hierbas

Postres

Crema bávara con miel silvestre y frutas Colonieras
Mousse de moras Tovareñas con frutas Colonieras
Brownie de chocolate Venezolano con helado

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